茶界:2020茶行爱游戏app网页版业阵痛与希望并存
爱游戏app网页版爱游戏app网页版爱游戏app网页版近日,《2019年中国茶叶产销形势报告》出炉,其中的一些数据与发展趋势值得大家细细品读,从2019年的茶叶产销形势中,我们更能够感受到2020年的茶行业或将进入更加复杂的变革期
众所周知爱游戏app网页版,中国茶园面积保持着世界第一的地位,而且茶园面积这一数字还在增长,据统计,2019年全国茶园面积为4597.87万亩。
其中,可采摘面积3690.77万亩,超过300万亩的省份为云南、贵州、四川、湖北、福建。而且,值得注意的是,贵州、四川、湖北这三个省份未开采面积茶园均超过100万亩。
2019年,全国干毛茶产量为279.34万吨,比上年增加17.74万吨。
福建、云南、湖北、四川、贵州、湖南六省的干毛茶产量均超过20万吨。四川首度突破30万吨,保持第四;贵州大增8.67万吨,一举取代湖南,位居第五。
从数据可以看出,基于茶园面积,特别是可开采茶园面积的持续增加,我国这几年的茶产量还在保持一个持续增加的发展状态,2019年的产量已接近280万吨;从各茶类产量看,白茶增速较快、占比提升,黑茶、红茶占比增速不变,乌龙茶下调幅度减弱爱游戏app网页版。
但2019年,全国干毛茶产量为279.34万吨;这中间的差值,就产生了比较大的“过剩”数据。
实际上,从2014年开始,我国茶叶消费增长始终低于产量增长,茶叶库存在不断增加。
当茶叶产能增长快于消费增长速度,这必然会给茶企带来更加激烈的竞争;尤其产品供求失衡、需求端与供给端不匹配,是未来一段时间内茶叶大众市场发展面临的重点问题。
招商证券发布的一组数据显示,2019年5月社会消费品零售总额增速就已经在不断放缓了,眼下又经历了一场“疫情”,消费者在如今的经济大环境下,消费底气依然不够充足。
想要将消费者的消费行为吸引到茶叶上来,这需要茶企投入比以往更大的精力与资源,去不断提升食品安全主体责任意识,从品质、安全放心、性价比方面去塑造品牌形象,推广健康时尚的生活方式,在产品结构上要增加轻量化产品,匹配自饮、办公、待客等各种消费场景,驱动大众消费市场。
从茶行业的大局来看,业内不少人士认为:2020年的中国茶行业正是处在这样一个阵痛与希望并存的大环境中。大众消费市场仍然是茶行业解决“去库存”的希望所在。
但这种希望下,要面对突然而来的疫情、整个经济大环境不景气、成本上涨的压力、茶企融资困难等问题,这极有可能拖累茶叶市场规模的进一步壮大。
而且,目前国内茶叶流通主要以茶叶批发、经销商、超市等渠道为主,加价倍率偏高,大部分茶企更注重快速扩张占领市场,对精细化运营不够重视,更直接的体现就是在于零售效率较为低下,产品价格虚高。
因此,2020年,对于茶企而言,想要在大众消费市场里大浪淘沙,确实需要品牌提升供应链效率,缩短茶叶零售环节,提供更具亲民价格的高性价比产品,来匹配新消费者需求,打开大众消费市场局面。
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