茶饮行业从刚开始的粉末时代到现在的新茶饮时代，配方创意一直在增加迭代。新原料的不断发掘，也诞生了更多有创意的复配方式。早几年有咖啡加奶、果茶加奶盖、奶茶加水果等，近几年则有椰子加咖啡、奶油加茶等，无论什么时候，只要有一个爆款推出，就会出现多个品牌的强势跟风，造成严重的市场同质化。

　　而打破饮品同质化，也正是整个茶饮行业一直在做的事情，无论是饮品原料、产品搭配，还是包装创意、品牌文化，茶饮店只有做出自己的特色，才有机会从激烈的赛道竞争中开辟出属于自己的那条路。

　　近年来“国风”几乎成为公认的消费趋势，茶饮行业紧跟热潮，将国风和茶饮结合到一起，打造独具魅力的品牌文化，其中最成功的莫过于湖南的茶颜悦色和云南的霸王茶姬，已经成为国风茶饮的代名词。

　　两个品牌都有高颜值中国风的特点，在众多品牌中走出自己的风格。茶颜悦色“鲜茶+奶+奶油+坚果碎 ”的产品搭配，给用户带来独特的差异化认知。从饮品包装到店内装修元素，都在用现代的方法讲述中国传统的故事。

　　霸王茶姬则明确“以东方茶，会世界友”的定位，讲好中国茶和中国文化，将中式风格做到极致。爱游戏app网页版品牌主打原叶鲜奶茶，“伯牙绝弦”等饮品名称极具传统文化特色，受到了喜欢国风和汉服消费者的热烈追捧。

　　纵观整个新茶饮赛道，火了这些年，各家品牌在产品和营销运营上愈加“内卷”爱游戏app网页版。爱游戏app网页版霸王茶姬和茶颜悦色之所以能脱颖而出，逆势增长，除了创新饮品和品牌定位让人眼前一亮，同样也归功于其在品牌扩张阶段，以公私域联动的打法抓住了运营重点——以公域门店获客为主爱游戏app网页版，私域社群运营为辅。

　　社交媒体的爆发式崛起助推了网红经济，任何商铺只要带上“网红”两个字，无需探究产品如何，就已经能引发一波流量，“网红火锅店”、“网红蛋糕”、“网红奶茶”、“网红餐厅”，餐饮届的“网红们”越来越多。

　　然而尽管人们无意识地追逐着“网红”，在内心深处，却并不认为“网红”是个褒义词，甚至某种程度上还会有些抵触“网红”店铺，心里对其不以为然。

　　在奶茶界，以“国风”为显著标签的茶颜悦色和霸王茶姬，若只看其在社交媒体上的热度，绝对是实打实的“网红”，不仅销量高，在小红书等网络平台，这两个品牌是妥妥的流量密码。

　　关于隐藏菜单、口味测评和买到奶茶后的打卡拍照层出不穷，尝试热度最高的茶饮品牌成为新潮流，而由于这两个品牌的地域性，一定程度上又借助了饥饿营销手段——请朋友喝一杯“据说很难买到”的奶茶，特别有面子。

　　而它们不仅没有引起人们的反感，反而给人一种有着独特内涵的印象。之所以如此，离不开其成功的品牌营销和差异化的品牌文化打造。

　　根据鲍德里亚的“消费社会理论”，消费者热爱商品的品牌和象征意义甚于商品的实用价值，这不能简单看成是个人爱慕虚荣的行为，而是一种以社会心理为基础的整体的系统行为。消费者对于茶颜悦色和霸王茶姬的追捧，在一定程度说明这两个品牌契合了消费者某种需要，例如社会等级身份以及相应的幸福感、成功感与价值观。

　　新茶饮的用户以 15-30 岁的年轻人为主，《Z世代人群消费洞察报告》显示，年轻群体消费能力强，相较上一代人更注重品牌价值。他们更青睐有趣的营销活动而不是只在乎优惠，同时更喜欢在消费过程中进行主动分享与传播。

　　霸王茶姬就十分擅长通过层出不穷的线下活动，在公域实现粉丝量激增。当粉丝从公域转化到私域后，又以门店为单位做社群运营，持续让粉丝保持活力和高复购率，还能再通过消费者的主动传播产生裂变。

　　公私域运营两手抓，找准用户兴奋点，既不给人营销过度的感觉，又成功吸引了目标用户的注意力，可谓名声与效益双收。

　　北交所的发展目标之一就是培育专精特新中小企业，这些企业将是推动北交所发展的重要力量，也是北交所实现高质量扩容的重中之重。