中国茶品牌首登达沃斯论坛爱游戏app网页版:一杯竹叶青中的大国自信
过去数千年里,通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道等,中国给世界带去的不仅是茶叶,也是穿越历史、跨越国界的文化融入与重塑,成为人类文明共同的财富。
如今,中国茶再次站到了应有的位置上。11月29日,中国茶正式通过评审,成为世界非物质文化遗产。申遗成功的不仅是中国茶本身,还包含围绕着中国茶而展开的丰富生活方式和文化。
茶不仅是连接起中国与世界的文化符号,也伴随着茶叙外交成为中国与世界对话的重要媒介,在重要场合传递出别样的内涵。最新的例子,是中国高端绿茶竹叶青获邀成为“2023达沃斯财新国际圆桌独家礼宾用茶”。
在这里举行的“世界经济论坛”,云集来自全球100多个国家的首脑、商界领袖、诺奖学者、社会名流等全球发展把脉者。达沃斯论坛不仅是“世界经济风向标”,其深入研判和前瞻性倡议更已延展到世界政治、金融、科技、社会、环境等各领域。
为什么会选择给达沃斯带去一杯茶?又为什么是竹叶青?茶对中国乃至世界而言,可谓意义丰富。
“茶”字拆开看,就是“人在草木间”。从“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”,到“茶兴于唐而盛于宋”,再到明清的茶返璞归真,五千多年的中华文明史中,始终浸润着茶香。这条悠久绵长的历史文脉,逐渐走向世界,也只有茶叶成功地征服了全世界。
一方面,一个波澜壮阔的茶叶种植时代开启。茶叶种植与贸易改变着全球口味与饮食习惯,更作为一种发展动力影响着经济格局。另一方面,无论是柴米油盐酱醋茶,还是琴棋书画诗酒茶,中国茶不只是一种饮品,早已成为中国人嵌入日常的生活方式,并因地制宜,演变出更为自由丰富的全球茶文化。茶,正是千百年来中国与世界命运与共的生动缩影。
足够厚重之外,中国茶也可以是实力的自信。茶文化的发展程度,常被视作国家和时代的表征。亮相达沃斯论坛的竹叶青,进一步印证了这一点。
茶是自然的馈赠,更需要人的匠心。“高山、明前、茶芽”,竹叶青的品质标准堪称业内“天花板”,所有原料源自600-1500米峨眉高山,只在明前采摘鲜嫩茶芽,平均1克论道级竹叶青更要从1000颗茶芽中精选。不仅如此,竹叶青在更高层面上突破表面的工艺创新或形式创新,将新科技融入古老的产业中,并尝试通过标准化推动中国茶产业的整体提升竹叶青的每颗茶芽都要经过38道加工工序,106项检测标准和五重锁鲜科技的加持爱游戏app网页版,造就四季如春的鲜爽回甘。
从中国传向世界的茶,在各地落地生根,茶已经成为广谱度接受度最高的媒介之一。上至大国外交,下至百姓生活,一杯茶里,所有人都可以找到共同语言。
在世界大事已然成为民之热事的今天,国际会议热搜频频,全民都更加关注中国身影、中国形象的输出。全球盛会上的中国产品、中国元素,以及其承载的文化自信,民众在好奇之外,更多的是自豪感。
从G20、金砖会议到即将召开的达沃斯论坛,“天涯同饮一杯中国茶”,这一杯茶的背后,是一个开放包容、宽广博大的中国。
对于一个国家和民族而言,茶的精神性更为高远,它折射出特有的世界观和价值观。达沃斯上的这杯中国茶竹叶青,就有着等待世界品出的几重味道。
此前在多个外交场合中,领导人常以茶为引,输出中国态度、中国智慧。在俄罗斯,以“万里茶道”借古喻今,来增进双方友谊;在比利时以“茶酒论”来阐述文明多元论;在巴西论述“种下的是希望,收获的是喜悦,品味的是友情”;在印度提及两国以茶为媒互联互通
为什么中国人能从茶中找到人生的映照,为什么中国人哪怕在最为失意的人生境遇里,都要坐下来慢慢地饮一杯茶?
中国人在种茶、品茶的过程中,通过与自然之茶的“沟通”,以茶立德、以茶养性。茶有品性,被赋予“饮中君子”之名;人有品格,君子淡泊坦然,自强不息。尤其当下考验智慧和勇气的时刻,一杯历经峨眉高山风雪方得悠长回甘的竹叶青,更是一个表征无论顺境逆境,要有君子般的从容定力,厚积爆发,坚韧不拔。
从茶格到人格,茶文化支撑起中国人丰沛达观的精神世界。中国君子如此,中国亦然。
近年来,世界形势复杂多变,而中国一直是全球的动力之源、稳定之锚,为凝聚全球合力发展注入更多信心与力量。作为2023年开年的首个重要全球经济盛事,达沃斯在包容开放、和而不同的基础上共同把脉人类和国际社会重大问题,一杯根根直立、上下沉浮的竹叶青,也是在体现从容、和美的风范,而茶的香气与回甘,则是对未来充满信心的隐喻。
在礼仪之邦中国,作为国饮的茶是基本的待客之道。“以茶表敬意”, 茶中蕴含着中国数千年来沉淀的“礼”,自古及今相沿成习。
而在中国和世界的交流中,茶所承载的文化价值观,外化成了另一种“礼”礼物。从G20峰会的凉亭饮茶到故宫宝蕴楼茶话,茶叶已经成为重要外交场合的常规饮品以及馈赠佳品。
在中国茶中,竹叶青就多次作为“国礼茶”,礼待全球宾客。从作为国际交往礼品礼赠国外领导人,到成为中国唯一受邀品牌登上摩纳哥世界顶级奢侈品展,入选“迪拜世博会中国馆礼宾绿茶”、“第二十一届中国国际投资贸易洽谈会礼宾用茶”爱游戏app网页版,再到作为中国唯一茶品牌登上“全球十大高端名茶”榜,竹叶青早已在大众心中根植下“国礼茶”的认知。
而此次达沃斯,一个时间上的巧合是论坛召开之际正是中国的传统佳节春节。达沃斯上的竹叶青,也是送给世界的一份“新春礼”。这份礼,是对来自全球的每一位客人最大的尊重,是对来之不易的相聚和真知灼见的感谢,是对世界安定和国家繁盛的珍重,更是对所有人的美好祝愿,蒸腾向上,苦尽甘来。
以茶为载体,中国向世界展现著文明古国的厚重底蕴,诉说着交流互鉴的历史记忆,阐释着赓续千年的价值观念,不断讲好中国故事。显然,故事还将继续,把茶文化种子播进更多人的心田。
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